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■どんこ椎茸レシピ

材料：どんこ椎茸※肉厚原木椎茸・ネギ・マヨネーズ・醤油・
　　　バター・胡椒・ネギ・ニンニク・パルメジャーノチーズ
　　　
１．どんこ椎茸の石づき、ネギ、ニンニクをミジン切りにする
　
２．１．をマヨネーズ・醤油・バター・胡椒・パルメジャーノチーズと
　　和える。

３．食パンに２．を均一に載せオーブントースターでチン♪