2014年1月24日金曜日

インスタントコーヒーで回鍋肉を作る♪我可以做回锅肉与速溶咖啡,cat25



インスタントコーヒーで回鍋肉を作る♪我可以做回锅肉与速溶咖啡.

我可以做回锅肉与速溶咖啡.
I can make twice cooked pork with instant coffee.
インスタントコーヒーで甜麺醤を作る!回鍋肉の超簡単な作り方.

回鍋肉,甜麺醤 = インスタントコーヒー+砂糖+八丁味噌+麦味噌

甜麺醤て値段高いでしょう?
ooo円、ビンにちょっとだけ入って直ぐ無くなる。

そこで朗報!
なんと、
インスタントコーヒーと砂糖に八丁味噌+麦味噌を混ぜ混ぜすると甜麺醤モドキが出来る!
ですよ♪

おっちゃんが考えました!
すごい♪

さっそく、
甜麺醤 = インスタントコーヒー+砂糖+八丁味噌+麦味噌
を使って回鍋肉を作りました。


今回はキャベツだけでなく、
いろんなたくさんの野菜を使い、
油どうしせずに湯どうしでヘルシーに仕上げました。

■タレ
大豆粉,醤油,胡麻油,塩胡椒,酢少量,酒,オイスターソース,ウスターソース,片栗粉
★インスタントコーヒー+砂糖+八丁味噌+麦味噌

お子ちゃまも食べるので唐辛子、豆板醤は抜き、
大人だけ後から七味をかけます。






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